Ανάκληση παξιμαδιών κανέλας λόγω αλευριού σίτου

admin
Χρόνος ανάγνωσης: 2 λεπτά

Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ανάκληση παρτίδας παξιμαδιών κανέλας που διακινείται στη Λέσβο. Η ανάκληση έγινε μετά από ελέγχους το 2026 και αφορά προϊόν με εσφαλμένη επισήμανση.

Τι ακριβώς συνέβη

Η Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου του ΕΦΕΤ πήρε δείγμα από αρτοσκεύασμα με την επισήμανση «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», βάρος 450 gr. Το προϊόν φέρει την ένδειξη παραγωγού «ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΣΚΑΛΑ ΣΥΚΑΜΙΑΣ ΛΕΣΒΟΣ». Το δείγμα εξετάστηκε από το Τμήμα B’ Χημικών Κινδύνων της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών, το Γενικό Χημείο του Κράτους και την ΑΑΔΕ. Οι υπηρεσίες έκριναν το προϊόν μη κανονικό και μη ασφαλές επειδή στον κατάλογο συστατικών αναφέρεται απλά «αλεύρι» χωρίς το είδος δημητριακού. Στην αγγλική ετικέτα αναγράφεται «wheat flour», δηλαδή αλεύρι σίτου, αλλά το αλλεργιογόνο «wheat» δεν τονίζεται για να διακρίνεται.

Αντιδράσεις, πλαίσιο και επιπτώσεις

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση όλων των παρτίδων του προϊόντος και διενεργούνται σχετικοί έλεγχοι. Καλεί τους καταναλωτές με αλλεργία στο αλεύρι σίτου ή στο σιτάρι να μην καταναλώσουν το προϊόν. Η λάθος επισήμανση δημιουργεί κίνδυνο για άτομα με ευαισθησία και μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ευπαθείς ομάδες.

Τι ακολουθεί / Ανάλυση

Οι έλεγχοι συνεχίζονται και οι αρχές αναμένεται να παρακολουθήσουν την απόσυρση από τα ράφια. Καταστήματα και διανομείς θα πρέπει να συμμορφωθούν άμεσα με την εντολή ανάκλησης. Οι καταναλωτές που αγόρασαν το προϊόν πρέπει να ελέγξουν την ετικέτα και να επικοινωνήσουν με τον προμηθευτή σε περίπτωση αμφιβολίας.

Μοιράσου το άρθρο