Το καφέ μπαρ Piece of Cake στη Θεσσαλονίκη ανακοίνωσε ότι κλείνει σήμερα. Η ανακοίνωση αναρτήθηκε στα social media και αναφέρει 2011-2026.
Τι ακριβώς συνέβη
Το Piece of Cake λειτουργούσε στη Χρυσοστόμου Σμύρνης 19 από το 2011. Οι ιδιοκτήτριες ενημέρωσαν πως σήμερα είναι η τελευταία μέρα λειτουργίας. Στην ανακοίνωση γράφουν ότι μετά από 15 χρόνια κλείνει «ένας πολύ σημαντικός κύκλος».
Οι επιχειρηματίες εξηγούν ότι η απόφαση δεν ήταν εύκολη. Οι ιδιοκτήτριες αναφέρουν ότι είναι γυναίκες και μητέρες που όλα αυτά τα χρόνια εργάζονταν καθημερινά πίσω από τον πάγκο και μέσα στην κουζίνα. Προσθέτουν πως η μητρότητα χρειάζεται πλέον περισσότερο χρόνο και παρουσία.
Αντιδράσεις και πλαίσιο
Στα social media ακολούθησαν σχόλια θαυμασμού και συγκίνησης από πελάτες. Πολλοί θυμούνται εκδηλώσεις, μουσικές βραδιές και φιλικές συναντήσεις στο χώρο. Το καφέ είχε γίνει σημείο συνάντησης για ντόπιους και επισκέπτες στην περιοχή της πλατείας.
Οι ιδιοκτήτριες ευχαριστούν «όλους εσάς που γίνατε κομμάτι αυτής της διαδρομής». Επισημαίνουν ότι φεύγουν γεμάτες από στιγμές και αναμνήσεις και πως δεν λένε οριστικό αντίο, αλλά «εις το επανιδείν».
Τι ακολουθεί
Δεν ανακοινώθηκε αν θα μεταβιβαστεί ο χώρος ή αν θα ανοίξει άλλη επιχείρηση στην ίδια διεύθυνση. Οι ιδιοκτήτριες δηλώνουν ότι δίνουν προτεραιότητα στην οικογένεια και στη μητρότητα. Πελάτες και κάτοικοι της περιοχής αναμένουν αν θα υπάρξει κάποια εκδήλωση αποχαιρετισμού ή συγκέντρωση το τελευταίο βράδυ.
Το κλείσιμο του Piece of Cake σημειώνεται σε μια περίοδο που μικρές επιχειρήσεις στην πόλη αντιμετωπίζουν προκλήσεις. Για τώρα όμως, η ανακοίνωση επικεντρώνεται στην προσωπική επιλογή των ιδιοκτητριών και στις αναμνήσεις μιας δεκαπενταετίας.
